男子厨房に入らず
とはよく言ったものでありまして。特に男尊女卑の傾向の強いかみさんの実家、九州ではそうあるようでありまして。かみさんのお父さんなどはほとんどといっていいほど台所に立たれたお姿を拝見したことがありません。たまに魚を捌くときなどは立たれることがあるようですが、ほぼほぼお見受けしたことがありません。なのでかみさんは僕がたまに台所に立ったり、親父殿がせっせかと料理をする姿などは。。。目が点でありました(以前は)。
僕と親父殿はわりかしせっかちで動くので、料理もそこそこに。しかしそれに比べると少しのんびり感のある息子はそんな雰囲気はなかったのですが。
味噌汁づくりです。
包丁を握り具材を刻む姿は
真剣そのもの。
かみさんのお手伝いを自らかって出たようで。
晩御飯のお手伝いです。
しかし手がぷよぷよしててぶきっちょそうで、、、危ない
配ったり配膳準備は
していましたが。
いよいよ実戦です。
きちんと煮干しから出汁をとり、
味噌を溶いて仕上げます。
ガスが気にはなりますが、大丈夫大丈夫と。
ここで一句
できました 料理男子で デビューです
今度はチャーハンで勝負とのことです。(誰と)
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素晴らしい!!
雑魚でダシをとっているし、味噌の溶き方などは奥方にも見せてやりたい・・・。
これは楽しみですね。
チャーハン対決は惣兵衛が参上しましょうか??
投稿: 但馬屋惣兵衛 | 2015年11月10日 (火) 08時22分